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Je fais mon Foie Gras

Ingrédients

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Voici un premier exemple de recette traditionnelle de foie gras : - prendre un foie de n'importe quelle taille. - le dénerver (pour cela il faut que le foie soit à température ambiante, on peut même le tremper dans de l'eau chaude) - saler, poivrer comme un rôti...

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